Švédska kuchyňa: Pytt i Panna
vložila 11.1.2017
- min.
příprava
- min.
vaření
2 - 3 porce
 
Ingredience
  • zemiaky    3 - 4 ks
  • rôzne druhy mäsa (párky, klobásky, údené mäso, ..)     ks
  • veľká cibuľa    1 ks
  • horčica    1 lžíce
  • vajce    2 ks
  • petržlenová vňať     ks
  • soľ     ks
  • mleté čierne korenie     ks

Švédska kuchyňa: Pytt i Panna

Tento recept sme videli robiť Jardu Žideka a manželovi sa veľmi páčil...

... takže bolo jasné, že ho musíme vyskúšať!!!

Bola to mňamka 

 

Surové neošúpané zemiaky nakrájame na rovnaké kocky.

Na panvici si rozpálime tuk, vložíme zemiaky, ktoré osolíme a okoreníme. Je doležité zemiaky stále miešať, aby sa opekli zo všetkých strán.

Kým sa nám zemiaky opekajú, nakrájame cibuľu a rôzne druhy mäsa (párky, klobásky, údené mäso, ...)

Keď sú zemiaky skoro hotové, pridáme do nich cibuľu a mäso.

Restujeme ešte cca 5 minút, aby cibuľa zmäkla a mäso sa opieklo.

Ku koncu pridáme horčicu a ešte dôkladne premiešame a opečeme.

Nasekáme petržlenovú vňať, ktorú pridáme na panvicu ku koncu varenia.

Zemiaky a mäso si posunieme na jednu stranu panvice a na druhej strane si urobíme volské oká, ktoré osolíme a okoreníme. 

Zemiaky podávame s s volským okom.

Nahlásit obsah

Co je s obsahem v nepořádku?

Sdílet obsah

Vyberte ze svých kontaktů

Čtěte také
Místo, kde můžeš psát a diskutovat (7)
Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
18.1.2017
mňamina a i jednoduché
19.1.2017
16.1.2017
super
13.1.2017
to musi byt fajn, najskor som sa divila, ako sa rôzne druhy masa urobia tak rychlo, pokial nejde o kuracie, no potom som si v popise vsimla, ze ide o masove vyrobky - parky, klobasy, udene, to sa rychlo urobi ukladam
13.1.2017
zrejme to tam dopíšem, dúfam, že Vám bude chutiť
12.1.2017
to vypadá krásně
12.1.2017
Ďakujem a aj chuti
Místo, kde můžeš psát a diskutovat (7)
Pro možnost vložit komentář musíte být přihlášena.
18.1.2017
mňamina a i jednoduché
19.1.2017
16.1.2017
super
13.1.2017
to musi byt fajn, najskor som sa divila, ako sa rôzne druhy masa urobia tak rychlo, pokial nejde o kuracie, no potom som si v popise vsimla, ze ide o masove vyrobky - parky, klobasy, udene, to sa rychlo urobi ukladam
13.1.2017
zrejme to tam dopíšem, dúfam, že Vám bude chutiť
12.1.2017
to vypadá krásně
12.1.2017
Ďakujem a aj chuti