Jablečné růže s listového těsta
Úžasný recept z mého oblíbeného webu ČARUJEME:
1/ 3 jablka rozkrojíme, zbavíme jader a nakrájíme na tenké plátky. Pozor neloupat, aby držely pohromadě
2/ Do hrnece nalijeme cca 0,5l vody, přidat 4 lžíce cukru a 2 lžíce citronové šťávy. Jakmile bude vařit přidat plátky jablek a povařit cca 3 minuty. Poté vyjmout a nechat oschnout na papírové utěrce.
3/ Mezitím co jablka chladnou rozválet listové těsto.Vyválené těsto rovnoměrně posypat 5 lžícemi cukru a 2 lžícemi skořice.
4/ Těsto nakrájet pomocí nože nebo kráječe na pizzu na tenké plátky. Každý proužek by měl mít takovou šířku jako jeden z jablečných plátků.
5/ Plátky jablek naskládat na proužky a jemně smotat.
6/ Jakmile jsou smotány naskládat do plechu na mufiny.
7/ Péct při 200 st. 25 - 30 minut.
3ks - Jablka4lžíce - Cukr2lžíce - Citronová šťáva1ks - Listové těsto5lžíce - Cukr2lžíce - Mletá skořicepříprava - 50vaření - 25-30
