Vyzkoušejte křupavé domácí rohlíky podle Dity

Vytisknout recept
Kategorie Chuťovka
Čas přípravy 20 minutes
Čas vaření 1 hour 30 minutes
Uvařila DitaBřezinová

Ingredience

  • 260 ml Vlažná voda
  • 2 lžíce Olej
  • 300 g Polohrubá mouka
  • 200 g Hladká mouka
  • 20 g Droždí
  • 1 lžička Cukr
  • Sůl
  • Koření na posypání

Instrukce

  • Nadýchané rohlíky, které vám budou chutnat i samotné. 🙂
    Vytvoříme kvásek, do mísy dáme ostatní suroviny a vytvoříme těsto, které necháme na teplém místě hodinu kynout. Těsto poté rozdělíme na 12 dílů a necháme ještě 10 minut vykynout. Vytvoříme trojúhelníky, které stočíme do tvaru rohlíků, které potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme dle fantazie a chuti např. hrubou solí, kmínem, mákem či provensálským kořením. Pečeme 20 minut na 180 stupňů Celsia.
Tagy:

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account