Cupcake a halušky. Co asi mají společného? První, co člověka napadne – mouka, to samozřejmě taky, ale pro mě jsou především symbolem. Symbolem toho JÍT A ZKOUŠET NOVÉ VĚCI. Protože bez vyzkoušení prostě nevíme, jaké to je….
Jakým a jak jsem k tomu došla?
Halušky se u nás nedělaly, neznala jsem je, až jeden můj šéf (Slovák) vždy oslavně pěl ódy na toto téma. A k tomu dodával, jak se musí brambory správně nastrouhat, jak je důležité odměřit mouku a co potom dělání samotných halušek z prkýnka – prostě vrchol kuchařského umění. Alespoň tak na to na mě působilo. Takže jsem si řekla, že tohle fakt vařit nebudu….
Cupcake, podobný příběh. Tajemné slovo, které mi připadalo jako nejvyšší meta kuchařského boha. Dokonce v Amsterdamu jsem za jeden kousek utratila několik euro, abych zjistila, že.. ale o tom dále:-).
Svoji první bábovku jsem upekla v 7 letech. V 16 vařila pro partu 8 mladých mužů celých 14 dní veškeré jídlo. Vaření mě baví a uvařím, upeču, usmažím většinu jídel velmi dobře. A přesto… Tyto dvě věci pro mě byly tak tajemné, že jsem se do nich nepustila…
Až jednou moje holky přijely od babičky s tím, že měly halušky a chtějí, abych je uvařila. Hmmm, to se do toho jako fakt mám pustit? No, nějak to dopadne. Otevírám recept na netu a nevěřím svým očím. To je ono? Za čtvrt hodiny na stole i s oloupáním brambor? Uvařím, udělám pro jistotu dvě verze – se zelím i s brynzou. Jen se zaprášilo. Proč jsem to nezkusila dřív?
Cupcake – po ochutnání tohoto nazdobeného kousku v hlavním městě Nizozemí se divím podobně. Tohle je to složité? Náročné? Téměř jen pro kuchařské mistry? Hned doma otevřu recepty a zkouším.
Opět na první dobrou.
A já si jen říkám, kolik takových věcí v životě máme. Říkáme, že to nejde, že je to složité. A přitom jsme to ani nezkusili. Něco jsme o tom slyšeli, něco se povídalo, bylo to zahaleno aurou nedosažitelnosti či jedinečnosti a přitom….
Taky máte něco, o čem jste přesvědčeni, že vám to nejde? Že je to nad vaše síly? A zkusili jste to alespoň? Fakt to víte, na 100% :-)?
Halušky a cupcake – co mají společného?
-
Jsi prostě nejlepší!
Marie Kostelecká||Osobní rozvoj a podnikání
JSI SKVĚLÁ! Čti každý den a několikrát !!!!!!!!! VYTISKNI SI TEXT, NALEP NA KAŽDÉ ZRCADLO a čti a čti!!!!!!...
-
HYGGE INSPIRACE : MOJE KLIDNÉ A ÚTULNÉ VEČERY
ZuzanaProchazkova||Osobní rozvoj a podnikání
Ráda s vámi na svém blogu sdílím inspiraci nejen do šatníku. Ale i to, co je pro mě inspirativní právě v tu danou...
-
Dejme si pozor na paprsek zapomnění!
MarkétaGreenberg||Osobní rozvoj a podnikání
„Hlavně s námi mluvte, o všem, co vás napadá, co vás zajímá, co vám není jasné…“ Tak končí většina...
-
Kouzelná mapa života aneb průvodce na životní cestě
KláraŠeblová||Osobní rozvoj a podnikání
Ahoj *heart* Ráda bych Vám představila úžasnou knihu od Colette Baron Reid Kouzelná mapa ( SK Čarovná mapa), která na...
-
Svět bez hranic
MilkaSlimáčková||Osobní rozvoj a podnikání
Po přečtení knihy Svět bez hranic , se mi vryla do paměti tato báseň. Pokud chcete ve svém životě...
-
Je rozbité zrcadlo symbolem neštěstí?
EvaPitnerová||Osobní rozvoj a podnikání
Když se však rozbije zrcadlo, mnoha lidem se sevře krk a pocítí strach. Proč? Protože někde v našem podvědomí, ale...
-
VÁNOČNÍ SOUTĚŽ č. 2
Marie Kostelecká||Osobní rozvoj a podnikání
Milé dámy a pánové, mám pro vás krásnou Vánoční soutěž č.2. Rozhodla jsem se, že VĚNUJI ZDARMA 2 HODINY EFT...
-
Donesl internet…
Lenka Hudečková||Osobní rozvoj a podnikání
poslední díl – Jak jsme žili… V televizi byly dva kanaly a v tych tekla enem žumpa. Když kamoš...